Wybór garnków do codziennego gotowania potraw ma duże znaczenie, szczególnie, jeśli w domu mieszkają alergicy. Duży wybór stawia nas przed dylematem: czy wybrać garnki ze stali nierdzewnej czy może żeliwne? Do łask wróciły także bardzo estetyczne i eleganckie garnki emaliowane dostępne w wielu wzorach i kolorach. Ale czy gotowanie w nich potraw jest zdrowe? Dowiedz się więcej na temat garnków emaliowanych!
Garnki emaliowane – dlaczego warto je wybierać?
Garnki emaliowane są pokryte szklistą powłoką, która zabezpiecza je przed rdzewieniem i nie wpływa na jakość, smak i zapach potraw. Dzięki niej są bardzo trwałe i estetyczne. Garnki emaliowane, z uwagi na swoje właściwości, to idealny wybór dla osób cierpiących na alergie, są także polecane do gotowania posiłków dzieciom.
Oto największe zalety tych naczyń:
- emalia nie powoduje alergii – podczas przygotowania posiłków nie uwalnia szkodliwych substancji jak np. nikiel, dlatego jest odpowiednim wyborem dla osób z alergiami i wrażliwym przewodem pokarmowym;
- nadają się do przygotowywania posiłków dla dzieci i osób starszych;
- neutralne chemicznie garnki nie wpływają na smak i zapach gotowanych w nich potraw;
- można przygotować w nich również kwaśne potrawy, jak zupa ogórkowa, kapuśniak, bigos, sos pomidorowy;
- przechowywanie gotowych potraw w garnku emaliowanym w lodówce jest całkowicie bezpieczne;
- łatwo zachować higienę – gładka powierzchnia nie sprzyja osadom, chroni przed wnikaniem bakterii i drobnoustrojów, ponadto łatwo ją wyczyścić.
Czy gotowanie w emalii jest zdrowe?
Tak, to jedne z najzdrowszych i najbezpieczniejszych garnków do przygotowywania potraw. Warto pamiętać o odpowiedniej pielęgnacji, aby garnki jak najdłużej pozostawały w idealnym stanie. Unikaj rysowania powłoki emaliowanej, używając akcesoriów drewnianych lub z tworzywa (np. silikonowych), a w przypadku przywarcia potrawy do dna garnka, nie szoruj go ostrą gąbką, lecz delikatnie namocz. Nie zaleca się także zalewania rozgrzanego garnka zimną wodą.
Garnki emaliowane od Gerlach – wysoka jakość i estetyka
Dobrej jakości garnki emaliowane znajdziesz w ofercie Gerlach.pl. Ich wykonanie, właściwości i wysoka estetyka sprawiają, że są one świetnym wyborem dla każdego, kto kocha gotować. Dobrze przewodzą i długo utrzymują temperaturę ugotowanej potrawy, a ich nowoczesny design i kolorystyka pasują do każdego wystroju kuchni – również tego nowoczesnego.
Ze względu na swoje właściwości i efektowny wygląd, świetnie nadają się na prezent z okazji przeprowadzki, ślubu bądź innego ważnego wydarzenia. Zapoznaj się z ofertą marki Gerlach i postaw na bezkompromisową jakość.
Zestaw garnków emaliowanych o różnej pojemności, wyposażonych w praktyczne pokrywki, zapewnia przyrządzanie potraw w bezpieczny i zdrowy sposób. Zobacz i zamów wybrane produkty już dzisiaj!
